Tarjottavan ruoan määrään vaikuttaa moni seikka. Kuinka paljon ruokaa vierasta kohden? Kuuden munan täytekakusta riittää 20 hengelle. Vielä kun oppisi järjestämään juhlat, joista vieraat eivät poistu pakasterasiat kainalossa.

Kokosin esimerkin ristiäismenusta reilun.

Paljonko tarjottavia varataan

Kilo palasokeria riittää noin 50 hengelle, maitolitra noin 40 hengelle. Noutopöytä: kuinka paljon tarjottavaa ja missä järjestyksessä. Neljän munan täytekakku lasketaan yleisesti kymmenelle hengelle. Kääretortusta saa noin 20 viipaletta. Uunipannullinen piirakkaa, 25 – 30 palaa.

Pyöreä piiras (halkaisija 26 cm), 8 – 16 palaa.

Juhlaopas: paljonko tarjottavaa juhliin

Ei kuitenkaan ole hyvä, jos ruokaa jää paljon jäljelle, sillä valmiin ruuan varastointiin tarvitaan. Jos vieraita tulee 20, kuuttakymmentä kupillista kohti tarvitaan 500 grammaa kahvia. Ruokaa on hyvä varata mieluummin vähän liian paljon, kuin liian vähän. Valmista kahvia, 20 kkp, 50 kkp, 100 kkp. Varmista myös, että makeita tarjottavia on tarpeeksi per vieras. Mun mielestä yksi täytekakku 20 hengelle kuulostaa vähältä. Jos jollain on kokemusta paljonko salaattitarpeita 10 hengelle tarvii, jakakaa ihmeessä!

Olen alkanut pähkäilemään, kuinka paljon ruokaa pitäisi varata. Tuleeko siis makeaa tarjottavaa ollenkaan? Neljästä litrasta vettä ja desilitrasta teelehtiä saa noin 20 kupillista haudutettua teetä. Näihin juhliin valitsimme melko perinteistä tarjottavaa, lihaisaa ja. Jos juhliin tulee paljon nuoria, kahvimaitoa kuluu paljon.

Suluissa, ohjeen perässä kerrotaan kuinka paljon kyseistä tuotetta on valmistettu. Lisää täyte ja jatka paistamista 15- 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin.

Kuinka paljon kutsuille tarvitaan ruokaa?

Paitsi tuo on niin happoista tarjottavaa, ettei tuota voi herkkävatsaiset va. Mutta jos itse tekisin tarjoilut 20 hengelle, niin kyllä mulla olisi tuo kaappimallinen. Tuntuu hankalalta yrittää päätellä paljonko raaka-aineita tarvitaan 30 hengelle. Yksi tarjottava ruoka on (cocktail)lihapullat. Jos ajatellaan että tarjolla ei ole. Kun tarjottavia ruokalajeja on useampia, voidaan määrää henkilöä kohden. Väärinkäsityksiä on paljon liikkeellä”3Vammainen. Marttojen sivuilla on hyvä lista siitä, paljonko tarjottavaa varataan vierasta kohden.

Kahvia tarjottaessa keitetään noin 50 kupillista 25 vierasta varten. Neljää teelitraa eli noin 20 kuppia varten on varattava desin verran teenlehtiä. Litran kahvikakkutaikinasta syntyy kakku, josta riittää viipale 25 hengelle. Ennen tärkeää tilaisuutta kannattaa omien lasien koko mitata. Näin oikean määrän kaataminen laseihin on. Vuokrateltta kotipihalla 20 hengelle: noin 600 euroa. Silloin ei liene tehty itse paljonkaan. Kokkien hinnat vaihtelevat vieraiden määrän ja tarjottavan ruuan mukaan.

Paljonko tarjottavaa pitäisi varata? Lisäksi tarvitaan paljon nukkaamattomia pyyheliinoja, tarjoiluliinoja ja.